こんばんは😃🌃
今日はお友達４人で、築地に遊びに行って来ましたー。
今日はいつもより車が混んでて築地に11時位に着いたので
とりあえず先にランチへ。
行ってみたかったカーヴ デ ウィーニへ。
今日のランチは豚肩ロースのローストと、サーモンのとムール貝のグラタンです。
豚肩ロース
グラタン
サラダ
バケットもとても美味しかったですー。
その後は築地魚がしの茶遊会へ行きましたー。
茶遊会、とっても素敵な空間でお茶を飲ませてくれる、贅沢な時間です。
初めの一杯は
炭酸水に茶葉を入れて作られたもの。
ペットボトルの炭酸水に茶葉を入れて1時間で作れるそうです。
炭酸水に茶葉を入れるという発想が無かったのでびっくりでしたが、とても美味しかったです😋🍴💕
このうぬぼれという、お茶は旨みが濃いお茶でした。
次はとてしゃんというお茶
お茶うけはアスパラガスのブリーズドライ
最後はあやめという和菓子と一緒に
その後は築地で色々お買い物。
玉子焼きと西京焼きはいつもの定番。
その他、干物、子持ち昆布、イクラ、たら子、お寿司、ワカメ、鯨のお刺身買いましたー。
帰りにユウジアジキに寄って
ケーキ🍰を買って帰りました🎵
今日も安食ロールは売り切れで買えなかったけど、この前とは違うケーキを買って
とっても美味しかったです😋🍴💕
今日の夕食です。
築地で買ったお寿司
揚げ餃子
カレースープ
玉子焼き
鯨のユッケ
イクラオロシ
刺身ワカメ
子持ち昆布ですー。
イクラは大根オロシと
刺身ワカメは生姜しょう油で、
鯨のお刺身はユッケ風にニンニク、ごま油、しょう油で、和えて。
子持ち昆布は塩抜きしてあったのでそのまま。
ごちそうさまでしたー。
今日も読んでいただき、ありがとうございました😄