今日は今年4回目のワイワイクラブにて
埼玉県の大宮カントリークラブに来ております。
本日のプログラムはプロのお仕事拝見ということで
料理長さんに杏仁豆腐の作り方を説明していただき
その後試食です。
寒天を溶かしてから冷まし
その後余分な泡をバーナーであぶったりと
実演して頂きました。
その後は待望の試食！！
みんなゴルフのプレー前にお腹いっぱいです。
その後コースに移動してプレー開始です。
前回は雨の中のプレーでしたが今日は快適なゴルフ日和でした。
今年はあと11月、12月と2回あります。
皆様のご参加お待ちしております。