博多のソウルフード | JunJism

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ホテル接客の極意を共有中
HOTEL DIRECTOR

牧のうどん博多BT


【 🫖出汁入り!その理由は…… 】


ゴボ天ネギ入れ放題。

麺は出汁を吸い込み増える増える??


左上の急須🫖は出汁入りでスープを補う(^○^)


しかし?ここでも麺の硬さを選べる時代??

長浜ラーメンの細麺はカタが多いけど……


牧のうどんは「ふわやわ」しかなかろうもん🍜




うろんは「やわ」が博多たい🍜

7月1日〜15日は山笠祭です🏮おいさ💦


*因みにラーメン「カタ」は不味いので「ヤワ」で食べると本当の味がわかります*


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