家のお雑煮です、ここに三つ葉を入れるのが土浦の一般的なお雑煮だとおもいます。
前に町内で子供会のお餅つき会があってそこでお雑煮を作るとけっこう揉めると言う話を聞きました。
作るのは子供達のお母さん方で、味付け具はかなりバラツキがあったようです。
同じ県内でもお雑煮はかなりの違いがあるらしいことを知りました。
実は自分の家は自分の母が来るまでお雑煮はなかったそうです。
鮭をお餅でまいて食べるのがお正月だったと言ってました。
この食べ方は県内の明野町の食べ方だったようです。
今はわかりませんが。
今日は4つお餅を食べました。
かなり限界に近いです。
