同窓会に出てみたら当たり前ですがいろんな仕事の人がいました。
工学博士でセメントの研究をしてる人、広告代理店で役職をしてる人、もちろん専業主婦の人も。
いろいろ話をしたのですがやはり・・・・・良くわかったのは商売を話でした。
特にケーキ屋さんをしてる人の話はいろいろ考えさせられました。
このケーキ屋さんは土浦ではけっこう評判のお店です。
ミストラル(?)と言う店名です。
テレビを見てるとケーキ屋さんの新商品の奮闘記みたいのやってるんで聞いてみました。
すると土浦という地域柄かもしれないが、新商品はあまり売れないっ事でした。
少し意外でしたがよく考えると自分もそこで新商品を買ったことはなかったです。![]()
美味しい物作るのも大事だけどその味を維持するのも大事だって言ってました。
うーーーん、納得でした。
自分のお店で新しい物がないのがコンプレックスでした・・・・・でもそれは焦らず考えて今はいい布団を作るのが大事なんだと思いました。
維持、継続、大切なことを教わりました。
自分はそこのロールケーキが大好きでーす。![]()