ワインアヴォケイト誌、パーカーポイント89!?
こういう味わいがパーカーさん好みなんですね。
いろいろ試飲会でワイン飲むじゃないですか、
{あっ、コレきっと、パーカーポイント高いんじゃ?}と
思ったやつは大体同じ味わいの傾向にあると思うんですよ。
ローヌのワインに結構多いんじゃないでしょうか。
これが典型
ですね^^ちなみに、このワイン90ポイントです。
1260円ですよ^^値段じゃないんでしょうね。
これは、大文字屋も同感ですが。美味いモンは美味いですよ。
要するに、濃厚で、果実甘くて、タンニンは酸化で甘く変化。
これで、大体80ポイントオーヴァー(荒っぽい?)でしょう^^
その価値観で、このワインを味わうと、
あっ、セグリエスは89ポイントです!
「あ~ナルホド、パーカー好み、ナットク」となります。
で、ローヌの美味いのオヤクソク
獣脂な感じが、かすかに、ホンノリ・・・
あくまで、意識して「味を探らないと」わかりませんが。
まぁ、リアルに獣臭いワインってのもね^^
あくまで、ニュアンスです。
グラスに注いで、スワイング少々・・・
香ってきました、ブラックチェリーの香りが。
ワインの粘度も上がってきました。
グラスの内壁にできる美しい足。
上の方から「ツー」っと、幾重にも絡み合って、
なにやら、色っぽいデスネ^^
濃くて、果実甘くて、ちょいと苦渋さもあったりして、
やさしいだけじゃない芯をもったワインって感じでしょうか。
