ヒラメ

つい2ヶ月程前に痛い目に遭ったはずなのに

(ヒラメで食中毒)

高級魚だからとホイホイ貰って来た旦那。

しかも2匹・・・

1匹はまた別の知人にあげて

もう1匹を仕方なく捌くことに。

捌くの簡単じゃねぇーんだからなぁ

半身は前回と同じ唐揚げにするので冷凍で保存。

あとの半身はタレに漬けて

じっくり焼いて

ご飯の上に盛ってネギと卵黄のっけて丼に。

当然私は食べないけどね←