
バラバラ角煮飯
豚角煮 蓮根のキンピラ 胡瓜と豆もやしの和え物
紅生姜、もみ海苔、白髪葱
フライパンに油とにんにくのみじん切りを熱して
ホワァ~んと香りがたったら適当に切った角煮を投入
火を消して醤油をジュワワ~~っと
サッと絡めてタレごとご飯にのっけて出来上がり~
今日も簡単、さすがナマケモノ親父だな…副菜は残り物だし ^^;
味付けは醤油だけでOK!変に甘味とか加えないほうがうんまいよ!
叉焼の切れ端や厚切りのハムでもGOOD ハムはさきにちょっと焼いてあげてね
鍋肌に
薫る醤油に
誘われて
