バラバラ角煮飯



豚角煮 蓮根のキンピラ 胡瓜と豆もやしの和え物
紅生姜、もみ海苔、白髪葱


フライパンに油とにんにくのみじん切りを熱して

ホワァ~んと香りがたったら適当に切った角煮を投入

火を消して醤油をジュワワ~~っと

          サッと絡めてタレごとご飯にのっけて出来上がり~


今日も簡単、さすがナマケモノ親父だな…副菜は残り物だし ^^;

味付けは醤油だけでOK!変に甘味とか加えないほうがうんまいよ!

叉焼の切れ端や厚切りのハムでもGOOD ハムはさきにちょっと焼いてあげてね



         鍋肌に

              薫る醤油に
                   誘われて