ちゃっす


最近ちっともブログ更新しなくなって、良心の呵責に苛まれたので、ゆる~く最近の出来事でも書きつつ、
しれ~っとブログ復活しとこうと思います

(笑)
愛する我が街、東大阪から奈良に引っ越して約10年。
アップダウンが激しい、車が無いとやってられないような地域に暮らし始めました。
常に全速力、ヤクルトおばちゃんにも負けない豪速を叩き出していていたチャリンコもお蔵入りで、車はあるけどミッション車な上に7年ほどペーパードライバーだった(笑)ので、かなり不便な思いをしていて、引越したことを後悔していましたが。(後にGETした電動自転車や、ペーパードライバー教習により、息を吹き返すが(笑))
そんな当時の自分ですが、少しずつ街に愛着が湧いてきたキッカケみたいなのもチョイチョイありまして。
そのひとつがココ。
学園前駅に程近いショッピングビルにある「王楽園」であります。
ラーメン屋でもない、街の中華屋でもない、かといってどこぞのゴチバトルに出てくるような高級中華でもなく…。
「本場の中華をただただ忠実に再現しましてん」的なその店。
北京料理や四川料理はよく聞くけれど、そこは西安料理のお店。。。。
そこにある「辣子麺」(ラーズーめん)の虜になったのがきっかけ。
辛さを調節してくれたり、量も普通とダブルがあります。
今回、ひっさしぶりに元気をもらいに行ったところ、知らん間にメニューが増えとる

うひょー!!!
無類の麺好きには、しかも辛いもの好きには試さない理由などない!
厨房から、めっちゃ声がデカくて明るくて、昔のジャッキーチェン映画とかに出て来そうなイメージ(笑)の王さんが登場。
注文を聞きに来てくれました。
が、このメニュー、もっかいよく見て!!
なんじゃこりゃあああ

なんて読むんですか

「びゃんびゃん麺です」
なるほど


さすがは中国ですね、初めて見ましたこんな漢字…


やって来たのはこんなヤツ。
なんだかんだで野菜たっぷりでヘルシーです。
そんで赤い辛そ~~うなのがありますが、ただ唐辛子だけの辛さではなく、多分、山椒?花山椒…だか麻婆豆腐なんかによく使われるようなのが入ってるっぽく、とても香りもよく、風味も楽しめました。
ほんで麺が太い!
きしめんの三倍はあったでしょうか



大変おいしかったです。
久しぶりに王さんに会えて、美味しい麺をいただいて、元気百倍でした

さぁて、次回の更新はいつになるやら(笑)。。。
が、が、がんばります!
ちなみに、「びゃん」の文字をじっくり調べたら、こんなのが出てきました。
…。
…。
…。
むずっ






(笑)
奈良にお越しの際は是非!!