金曜日、雪が降ったけど☃️、
上野公園では、桜が咲いてて、春めいていた🌸
用がすみ、昼食🥢
行列ができていた、ここへ👇
「森の茶屋」
チャーシュー定食を注文
お米🍚、普通盛りで、このヴォリューム😲
ま〜〜〜い〜〜〜う〜〜〜〜
よく煮込まれた柔らかチャーシューの味付けは、醤油系の甘辛味で、味は濃いめだから、米がすすむ、すすむ🍚
途中ねりがらしをつけて、味変
いいアクセントになってて
後半はチャーシュー丼にし、半熟の目玉焼き黄身をチャーシューにつけて、さらに味変
ヴォリュームあったが、美味しく、ペロリと食べれた😋
今度、ハンバーグやしょうが焼きを食べてみようっと