カンボジアの新聞「クメール・タイムズ(Khmer Times/電子版)」は2019年06月10日に、カンボジアの政府高官で、クメール・ラーメン党(Khmer noodle party)のソーン・コーン観光大臣(Tourism Minister Thong Khon)は、クメール・ラーメンがユネスコの文化遺産リスト(Unesco’s cultural heritage list)に記載されていることを望んでいると明らかにしたと報告した。
https://time-az.com/main/detail/68823
ソーン・コーンは、コンポン・ソン(Kampong Thom)州で開催されたクメール・ラーメン党の数10人の政府高官と話し、クメール・ラーメンをユネスコに登録させるためにペン・サコナ文化大臣(Culture Minister Phoeung Sakona)と協議する予定であると語った。
彼は、「それを文化遺産リストに登録させるために、推進しなければならない。」「クメール・ラーメンが国のアイデンティティーの産物の1つであることを知っています。 私たちはをユネスコに登録ができると信じています。」と彼は言った。
ソーン・コーン観光大臣は、2019年09月に予定されているフードフェアで、彼のミニストリーがクメールソーン・コーン観光大臣に役立つと付け加えた。
彼はクメール・ラーメンは国民的アイデンティティの一部であり、彼は世界中からの旅行者や食品愛好家を魅了することを目的としていると述べた。
カンボジアのパンナサストラ大学の歴史教授であるサンボ・マナラ(Sambo Manara, a history professor at Pannasastra University of Cambodia)は2019年06月09日に、楽観的にクメール・ラーメンがユネスコの文化遺産に登録される資格があると述べた。
「クメール・ラーメンを作る過程を見れば、従うべき多くの重要なステップがあることがわかります。」「それは明らかに古代の人々が毎日ラーメンを食べたカンボジアの歴史と文化を表しています。」とサンボ・マナラ教授は言った。
フンセン首相(Prime Minister Hun Sen)は2019年06月09日に、王国中で開催された全国ラーメン・パーティを強調した。
フンセン首相は、両当事者の目的は友情、連帯、団結を促進することであると述べた。
「宗教的または政治的な差別なく、クメール・ラーメン・パーティーの集まりを開催した人たちにはとても感謝しています。」「私はあなたにすべての幸せと幸運を祈ります。」と彼は言いました。