本日の時短簡単料理レシピの簡単おやつは「餅からの手作りあられ」でございますデレデレ

我が家はパン焼き機でよく餅を作るのですが、毎度少しとっておき、揚げてあられを作ります。
日本茶にもとっても合いますよ〜
これからの季節、ホッコリおやつにいかがざましょ。

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さて、お餅好きなネギ男4歳、なにやらハサミで切って机に貼っております。

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「ピンポーン」
インターホンかいっ!

丸ポチを押して叫ぶネギ男。


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「ゆーびん」ってギャルかっ!


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「ママ、お餅は何で出来てんの?」
お手紙ブーム継続中

いい質問ですね!
池上彰さんも言ってくれるに違いない。

よっしゃ見せてあげようではないか!

という事で、もち米を見せてから、グルグル回るパン焼き機の中の餅を見せたらエラく感動しておりました。


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で、そのお餅を水をつけながら切って
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色々な形に。
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冷凍してあったあんこと共に。
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お醤油海苔も。
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因みにカモコはあんこを作って厚みを薄くしたあんこ袋を常備しております。
パンにも使えるので。
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細かく薄く切り、冷蔵庫に入れて乾燥させ、
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揚げて
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因みに揚げ油はこちら↓
自然な圧搾の油でございます。

詳細は10/15(土)ブログで。
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あっちゅう間に出来上がり!
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市販のお餅も薄く切れば、あられに大変身!

これからの時期にいかがざましょ❤️

因みに…昨日無事ベトナム到着。
本日カモコinハノイでございます。
早速カモコ友夫婦に連れられ、フォー(現地語でフー)をフランス人オーナーのオサレレストランに食べに行って参りました。

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当たり前のように4人乗りバイク。



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イタリア料理のオッソブッコに使う部位の出汁の牛肉フォー。

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ハノイ現地妻に超有名店らしいです。
行く機会ある皆様ご参考まで。
どのお料理も美味しかったでーす❤️

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……これはもしや



ユニクロとダイソーと無印良品を合わせてる⁈

しかもMINISOUってスペル間違ってるわっ‼︎

で、店名「迷走」ってギャグか‼︎

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雑貨やら下着やら支離滅裂な品揃えでした…



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殿とネギ兄弟と別れ、カモ友と2人で現地の甘味処へ。
この市場横のお店が一番美味しいと言われ恐る恐る氷入りの「チェー」食べました滝汗
意外と甘すぎず美味しい❤️
明日七転八倒してない事を願います…

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