2~3人分。
小松菜・・・1袋
油揚げ・・・2枚
だしの素・・・小さじ1
醤油・・・大さじ1
酒・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1
水・・・250ccくらい(たぶん)
小松菜は3センチ幅に
油揚げは横に2等分して縦に細切り
水がそんなに多くないのでフライパンで作れる。
水が沸騰したら小松菜の茎の部分を入れる。
3分ほど中火で煮る。
しんなりしたら他の材料を全て入れて3分ほど煮て完成。

今欲しい調理器具はゆで卵作る時なんかに使える
ミルクパンです。
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