無性に食べたくなって行ってしましました(笑)
チャーシューめん大(普通) 760円
大なのに普通ってちょっとややこしいですね(^▽^;)
魚介のスープにガッチリと塩分が効いていて、そこに後味にほんのりと甘味が追ってきます。
普段は薄口派ですが、ここのは濃くても全然イケます!!
ストレートに近い細麺は弾力があり、噛みしめる食感が個人的に好みです。
下でダマになってるのはご愛嬌ｗｗ
ギュッとした食感のチャーシューは好みが分かれますが、ノスタルジックなラーメンにはこのチャーシューが合いますね♪
住所：山形県酒田市高砂1-6-30
電話：0234-33-4170
定休：不定休
時間：11:00～18:30