鯵を捌いたよ(゜o゜) | いくめんのイケ麺ぶろぐ~自作ラーメン~

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お店の苦労を知るために始めた自作ラーメンに今ではハマってます(笑)

先日魚屋さんで大きな鯵を発見したので、6尾購入!

刺身となめろうを作りました。

ネギも生姜もたっぷり入れて、パンチのある味に…日本酒ほしいね(笑)

鯵刺し

なめろう丼

なめろう丼にしてももちろんうまい!!