心機一転、ブログを始めてみようということで、サービスを移転することにしました！
はてなブログで始めてみようと思います。
特にはてなブログにしなきゃいけない理由もなく、ブログサービスのオススメの一番上にあったからですｗｗ
今後も末永くよろしくお願いしますm(_ _)m
死んでません。
なんとか生きてます！
一年半の沈黙を破り、復活しよかなと思っております笑
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1人で昼食となったこの日、さらしなさんは大行列。
風林火山さんも駐車場が満杯。
ならばと、近くの間違いないお店に向かうことにしました(´∀｀)
以前食べた焼肉定食がかなり好みだったので、丼も頼んでみました!!
焼肉丼 830円＋大盛100円
あくまでもメニュー表記は『重』ではなく『丼』です(笑)
甘い味付けは変わらず、定食よりも少し辛味を効かせているのかな？
記憶よりもピリッとします。
それが逆にご飯が進む仕様になっているのか、箸が止まりませんｗｗ
具材は豚バラ、玉ねぎ、ピーマンとシンプルながら、かなり訴求力の高い丼です。
サラダ付きなのでしっかり野菜も摂れるところが嬉しいですね(＾～＾)
住所：山形県酒田市亀ヶ崎6-8-21
電話：0234-24-7689
定休：月曜日
時間：11:00～21:00
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リア多忙により、三週間以上空いてしまいました(^_^;)
また少しずつ再開して行ければなと思ってます！
一休さんで念願のセリ中華をいただいた後に向かったのは、周りの評価がかなり高いこちらのお店。
店主さんがだしソムリエということで、だしソムリエの端くれである自分は期待値がグングン上がります(笑)
飛魚だし醤油そば 750円
アッサリでありながら、重層的な旨味を感じるスープ。
アゴはかなり強めに旨味を抽出していて、これ以上やるとえぐみに変わるという一歩手前で止めているのがさすがの感性！
ちょいパツの細ストレート麺は、スープを程よく持ち上げます。
デフォで3種類のチャーシューが乗ってくるのは非常にお得感がありますね(＾～＾)
同行したyaoさんの食べていたヴィーガンラーメンを一口いただきましたが、それも衝撃的なうまさで作り手のセンスに脱帽しました!!
住所：宮城県仙台市青葉区一番町2-2-1 TKビル1F
電話：022-204-4890
定休：不定休
時間：11:00～15:00 17:00～21:00（L.O15分前）
『麺屋翔』さんでラーメンを食べた後は、本来の目的である仕事に向かいました(笑)
さて、今回仙台でラーメンを食べるに当たって、外せない目的がありました。
それが「セリ中華（ラーメン）」です。
冬の時期に宮城県内で出回るセリは根っこもおいしいく食べることができ、セリ鍋として宮城の冬の風物詩になっています！
ここ数年、セリを使ったラーメンを出すお店が出てきていて、今回伺ったのもその一軒です。
セリ中華（醤油）800円
油膜が張ってあるスープは、いつまでも冷めることなくアツアツ!!
そこに強めに生姜を効かせてあって、すぐに身体がポカポカしてきます(´∀｀)
セリの風味を壊さないためか、生姜以外の具材はあまり主張してきません。
プツンとした歯ごたえの細ストレート麺はあっさりスープによく合います♪
このセリ、特に根っこがうま～い！
根菜のようないい意味での土臭さ、葉物野菜のようないい意味での青臭さに加え、ほのかな甘み、苦みが印象に残ります(＾～＾)
これは素晴らしい発見!!
住所：宮城県仙台市宮城野区宮城野1-1-37
電話：022-297-2332
定休：月曜日
時間：11:00～15:00 17:30～21:00
土日祝11:00～スープなくなり次第
くまがいさんで衝撃的な一杯をいただいた後、yaoさんや備長炭さんオススメの『麺屋翔』さんへ。
東仙台ブラックラーメンがフラッグシップメニューですが、ケンチャンラーメンのインスパイアを出していたり、味噌ラーメンはちょっと龍上海的なヴィジュアルをしていたり、山形を感じるお店です(笑)
迷いましたが、やはり最初ということで左上の法則ですｗ
東仙台ブラックラーメン（太麺）600円
うん、まさに真っ黒！そして多めの油膜が覆います。
煮干しの風味をしっかり感じるスープですが、醤油の旨味や酸味、油の甘味でグイグイ攻めてくる印象です(＾～＾)
出汁感が薄いというわけではなく、高い水準で醤油が勝っている感じ！
太麺はブリブリで、どこか『麺屋酒田』さんや『ケンチャンラーメン』さんを彷彿とさせます。
醤油の塩味と麺の甘味の対比もいいですね。
ホロホロチャーシュー、おつまみのようなメンマも抜かりなしです!!
住所：宮城県仙台市宮城野区東仙台1-6-43
電話：022-707-4701
定休：火曜日
時間：11:00～14:30 17:30～20:00
先日、宮城県への出張があり、そのついでに何軒かお店を回ってきました！
もちろんすべて初訪で、どこも有名店ばかりです(＾～＾)
最初に伺ったのは、いまや宮城県を代表すると言っても過言ではない『くまがい』さん。
なんといっても鶏白湯が有名ですが、つけ麺で「肉ポタ」と表現される超ドロ系も有名です。
11：30オープンなので11：00に伺ったんですが、平日なのにすでに5人待ち!!
多い時は平日の11：00で10以上の待ちもあるようです(^▽^;)
特製濃厚塩鶏そば900円
一口目から度肝抜かれた～！
トロッとしていて脂も多く旨味の凝縮したスープなのに、後味はしつこくなくスッと消えて行きます。
鶏本来の甘味と塩ダレの塩味のバランスが抜群で、汁完必須のスープです(´∀｀)
麺は細ストレートでクキッとした歯ごたえが特徴で、濃厚スープを極限まで持ち上げます!!
特製はいわゆる全部トッピングかな？
しっとり鶏チャーシュー、炙り豚バラチャーシュー、鶏つくね、味玉、穂先メンマ、海苔等々…
特に鶏チャーシューは秀逸で、追加トッピングしたいほど！
住所：宮城県仙台市宮城野区鶴ヶ谷1-8-16
電話：022-349-4191
定休：無休
時間：11:30～14:30 18:00～20:30
11/19（日）に新規オープンした地酒が呑めるバーに行ってきました！
お酒好きのマスターが脱サラして開業したお店です。
その名も
地酒バー寿月（すづき）←ホームページ
遊佐と酒田の全蔵の日本酒を置いているとのことです!!
土日は清酒・純米・梅酒が飲み放題のコースもあるとのことで、飲み放題をチョイス。
先に、今年の港月と翁の飲み比べ。
個人的には港月の飲みやすさにグッときました。
自分が知らなかった酒蔵、松山の『松嶺の富士』さん。
この純米酒がビックリ!!
庄内特有の甘さはありながらも酸味をビシッと効かせることで飲み口、後味が軽いです。
詳しくはわかりませんが酒田の酒の品評会で1位になったお酒だそうです。
有名な酒蔵に隠れてますが、地力のある酒蔵があるというのは素晴らしいことですね(＾～＾)
間に日本酒で作った梅酒の飲み比べなんかも挟んじゃったりして…(笑)
写真上の左から「清泉川」さん、「上喜元」さん、「菊勇」さんです。
右下のも「楯の川」さんの梅酒です。
清泉川…甘さが際立つ、ザ梅酒といった感じ。日本酒苦手でもおいしく飲めそう。
上喜元…果実感が強く甘さもあり。梅の香りが鮮烈。
菊勇…日本酒のいいところも残しつつ梅の味、香りも感じられる。甘さは控えめ。
楯の川…圧倒的な存在感！ブランデーを飲んでいるかのようなコク!!
味では楯の川さんが一番でしたが、価格も上記3種の2～2.5倍しますｗｗ
コスパを考えると菊勇が好みに近いです。
※楯の川さんのこの梅酒は飲み放題に含まれません。
梅酒を飲み始める前あたりから、なんと「清泉川」さんの常務もご来店。
水の違いや地域の違いなどを詳しくレクチャーしていただきました(´∀｀)
個人的に「清泉川」さんと「東北泉」さんはすごく好きな酒蔵なので、貴重な体験でした!!
なんだかんだで時間は過ぎ、気付けば
1升以上飲んでいましたｗｗ
なんか気持ちよかったのはそのせいですね(^▽^;)
さすがに少しいい感じでした(笑)
土日は昼からやってるし、フードの持ち込み・出前が自由なのも嬉しい限りです♪
久々のゲーム記事です(笑)
実は今までMMORPG（大規模多人数同時参加型オンラインRPG）ってあまり経験がなくて、今回初めて本格的にやってみました！
そのゲームのタイトルが
まず、スマホなのに画面がめっちゃきれい！
それだけで引き込まれます(笑)
血盟（ギルド）に所属したり、血盟VS血盟の要塞戦をしたり、ゲーム内容ももちろん楽しい。
まぁ、難点は強化の成功率が低すぎるだろってことｗ
これはみんな感じてることだと思います(^_^;)
今自分が育ててるのがこれです。
正直雑魚の部類ですｗｗ
数千円程度の微課金ではこんなもんですよ…
でも、無課金でやってるままも十分楽しめてるし、これはなかなかいいゲームだと思います!!
レベル上限の解放が明日あるので、それに合わせて少しでも鍛えておきますかね(￣▽￣)
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先日の訪問でまた伺いたくなり、川柳さんに引き続いて優しい味噌ラーメンを求めてみました！
みそチャーシューメン1050円
優しい味噌スープなんですが、意外にもニンニクががっちり効いていてインパクトあります！
ただ、味噌の旨味でぐいぐい引っ張るタイプではないので、飽きが来ないのがいいところ(´∀｀)
プリプリとした力強い食感の細縮れ麺は、クォリティ高いです。
野菜たっぷりで、しかもシャキっと食感が残ってるんだから嬉しくなりますね♪
チャーシューも相変わらずすごい量で、手を抜かずに作っていることが伝わる出来!!
個人的に優しい味噌ラーメンのジャンルでいうと、『東軒』さんに並ぶお気に入りになりました(＾～＾)
住所：山形県酒田市光ケ丘5丁目5-18
電話：0234-33-6717
定休：水曜日
時間：11:00～19:00