丸亀製麺金沢有松
〒921-8161 石川県金沢市有松４丁目１−１
肉盛りまぜ玉うどん
基本、丸亀製麺とかではシンプルなうどんしか食べない。
かけ、ぶっかけ、釜揚げ。
釜玉と明太釜玉は食べるけど（笑）
珍しく豪華な限定、肉盛りまぜ玉を食べてみようと思ったのは、やっぱりニンニクの存在かな。
随分と興味が湧いた。
注文すると注文を聞いたお姉さんが、
釜揚げのうどんをすくい肉を２種類乗せ
海苔と玉ねぎ、甘辛いタレを掛け
真ん中に玉子を割り
ニンニクの説明をしてニンニクを乗せる
ここまでぜーんぶ注文を聞いたお姉さんがひとりでやる。
他の人がやるのはひと口ご飯を盛るだけ。
だから結構流れが悪い。
これは休日の昼間などのピークは大変だろうなぁ
と、勝手に心配になる。
興味を引いたニンニクはこれくらい。
粒ではなくすりおろしタイプ
まぜ玉って言うくらいだから、混ぜるんだろうと一気に混ぜあげる。
旨辛いと書いてあったが辛さはほとんどなく、旨旨な味付け。ニンニクは少しなのでほんのりと香る。
マイルドかつワイルド。
マワイルドな一杯。
なかなか美味いんだ。
当然最後はライスドボン。
これもぐちゃんぐちゃんに混ぜていただく。
食べ終わったあとはうどんだったかラーメンだったかわからなくなるほど（ちょっと大袈裟だが）
満足しました。
