5月末にプレオープン。
6/6OPENらしい。
場所は金沢市環境部西部管理センターの前の道を曲がった所。旗がいっぱいあるので西部管理センターまで行けたらすぐにわかる。
敷地内には向かい合って雀荘があるね。
雀荘と同じ経営なのかな。
11:00オープンの15分前に到着したら「空いてるよ〜」って雀荘のオヤジさん。
たこやき、やきそば、お好み焼き。
カレー、そうめん、ベビーカステラ、おにぎり、お茶漬け目玉焼き…軽食が揃う。
雀荘の建物から奥さん？女性店員さん？が走って出てきて「どうぞー」って。
システムはちょっとややこしい。
1.一人前6個が大前提（←これが説明がないのでわかりにくい）
2.3個ずつ好きな味を決めれる。一人前だったら2種類選べる。
3.組み合わせによって660円、880円、960円と別れる
4.お得な半額SETがあってそれは日替り。この日は③うまソースと⑩いぶりがっこタルタルのSETで440円
それじゃあ、
半額SETとやきそばとビールの中瓶を
「食べて行きますよね」と確認されたが、
そりゃビールだけなんでテイクアウトはしないでしょと笑う。
ビールをチビチビ。
この建物はレジと飲食スペースだけで、作るのは向かいの雀荘の建物のようだ。
注文のたび神を女性店員が持って走っていく。
マイクでも連絡しているようだが、紙が神様のようだ。
「雨が降ってきたわよ〜」と話しながら商品を運んできた。
こんな風に入ってくるんだ。店内飲食でもテイクアウトと同じなのですね。雨に掛からず良かったです。
焼きそば
嫌いなピーマンが4切れも入っていた。が、頑張って食べた。そして何故かゆでダコが２切れ。
太麺でなかなか美味しい。
味付けも濃いめで👍
ただ少しオイリーかな。
後半重くなりました。ビールで洗い流しましょう。
たこやきはほちゃほちゃ大きめ。
何故かそれほど暑くはなかった😂
いぶりがっこタルタルは、たこやきと合う合わないは別にしてなかなか美味しかった。
せっかくだから一味を掛ければよかったと今頃後悔している。
どうも他のたこやきメニューも基本のたこやきは同じで、載せものが変わる感じの様だ。
