ＧＷが始まった4／27。
自分の会社は暦通りのお休みだが、大企業様は10連休。それに合わせて休みを取る🤭
そして何故か休みになると朝早く目が覚める。
朝6時に目が覚めて布団の中でうだうだ。
7時ごろにチャリンコを出して金沢市内へ。
あっち行ったりこっち行ったり。
たどり着いたのはやっぱり亀次郎。
ラーメンを頼んでぼーっとTVを見てる。
あっという間に出てくるラーメン。
みていると、客が入ってくる時に既に予想で動いているようだ。鍋にスープを入れて火にかけたり、麺や具材の準備。注文を受けて麺を茹で機に投入。
ベースのスープには塩だけを投入？
カエシはいつ入れたのか？
「今日から10連休？いいなぁ。休みてぇ」
大将の心からの叫び😭
客商売、大型連休は休めないもんね。
サラリーマンはサラリーマンの悩み。
自営業は自営業の悩みが😄
そう言えば、こんな会話を毎年しているような。
大型連休の初日はチャリに乗って亀次郎に来ることが多いかもね。
食べるのはいつもラーメン。
違ったメニューも食べる事はあるけど、やっぱりラーメンとカレーラーメンが推しだね。
ＧＷの始まり始まり。
