平日は在宅でも仕事が始まるギリギリまで寝ている。
なぜだか眠たい。いや起きたくないだけなんだろう。
それが土日になると朝6時にから目が覚める。
もっと正確に言うと5時過ぎに目が覚めて、携帯を触りながら寝たり覚めたりを繰り返して6時過ぎに布団から這い出る。
あ、ラーメン食べたい。
布団の中で朝6時にやっているラーメン屋を探す。
ほぼ毎週のように繰り返しやっている作業。
この日は日曜日なのでラーショは10時から。
小松のラーメン山岡家に来ました。
朝７時を過ぎたあたり。
天気が良さそうなのでバイクできたらムッチャ寒かった（馬鹿なの？）
多分気温は３度〜５度程度。
さあ、今日はコレを食べよう！
いつも朝ラーメンの魅力に負けるので、今日は醤油ラーメンを食べてみると布団の中で誓ったのです。
ずっと僕の中では
山岡家=24時間オープンのお店
食べたい時は朝=朝ラーメン
なので朝ラーメン以外を食べるのは20年ぶりとか…
金沢西インター店が出来た当初に食べたっきり。
それ以来朝ラーメンしかたべてないような。
確かにスープが醤油で濃いですね。
そして表面に浮かぶ液体油が結構あります。
コレをコッテリというのだろうか
ギトギトなんだよね〜
とんこつ醤油と言えばそうなんだけど、イメージと違っていた。
今度頼む時油少なめで頼もう。
麺は太麺。
ブリブリな麺。
麺にもしっかりとオイルが絡みつく。
朝から重いわ。
各種タレが並ぶ。
ということはタレが違うだけなのだろうか。
醤油とプレミアム醤油だったら200円以上違ったはず。
具も違うんだろうなあ
JAF会員証を持っていればコロチャーシュー6個が無料らしい。
今度持ってこよう…
やっぱり僕には朝ラーメンがちょうど合っているようだ。あの軽めのさっぱりとしたスープと雨肉の酸味。
細麺も結構好きだし。
無理して朝から醤油ラーメンを食べる必要はないな