第7餃子
餃子でビルが立つくらい流行っている
金沢では紛れもなくsoul food
僕も大学時代からよくお世話になっていた
そんな第7餃子
当然のように観光客が多数押し掛け、地元民や近県からも押し掛け大行列の毎日
昔から知っている者とすれば嬉しい限りですが、行列が長過ぎ。土日は1時間待ちが当たり前。そうなると地元民は離れていく
当然年をとり油物がキツくなり
1時間待っての第7は年一ぐらいになっていた
でも、でもでもでも…
コロナのおかげ（？しかないけど。）で空いている
ならば食べに行こう！
と提案したら家族に反対された。
なので、持ち帰り注文
予約した時間より10分早く到着。まぁ、先に着いたら先に出して貰えるかなぁなんて思って入店
着いてみると店内10人いるかどうか
2階はどれくらいかわからないがきっと空いているのでしょう
店内に入り右手奥のレジまで行くと、「お持ち帰りは列に並んでください」
なぬ？並ぶ？こんなに空いているのに？
お持ち帰り列は5組程だが、並ぶのはヤダなぁ
結局、指定した時間まで待たされて渡された
時間通りの焼き上げのようだ
指定時間の一番でもらって車をぶっ飛ばして帰ってきた。道もおかげで空いているので15分で帰ってこれたのだ。
見た目は焼き上がりと同じに見えるが
どうしてもビニールの袋に入れるため蒸しあがる感じ
せっかくのホワイトのカリカリ皮がしんなりとした皮に変化。まぁ、仕方ないのだが
焼き餃子もやっぱり違う食べ物
かろうじて焼きたて美味しい記憶をたどって食べましたが、やっぱり満足度は下がりますね
唯一、いいことと言えば店では呑めないのですが（家族が怒るから）家だと飲める。
昼からでも飲める（笑）
初めて買ったアサヒの
リアリィ〜