麺や 神やぐら 田上店
朝やぐら
朝営業が始まってから月に2、3度と通っている神やぐら田上店。
何がハマっているかと言うと、朝早くから食べれる事が一番。なぜか朝にラーメンを食べるのが結構気に入っている。
そして朝から食べれる中華そばが結構美味いんだ。
で、今日も朝の中華そばからと言うと…
違うんです。
今日は朝からガッツリ食べたく神やぐらに来ました。
「朝やぐら」
そういえば、何度も朝に来ているのに、朝やぐらを食べてない事に気がついた（最近ガッツリも食べる回数が減ってきてるのは事実なんですが😅）
初めて朝やぐらの食券を買ってみたら、通常メニューと同じく野菜・背脂・ニンニクなど調整可能との事。
なのでヤサイ大、アブラマシ、ニンニクアリで。
さらにランクプレゼントの併用も可能と言う事で、味玉も追加。
出て来た瞬間、野菜の盛りにワオ！と驚く。
結構な山だわ。
サンプル画像だと野菜大はそれほど高くない。
朝やぐらの野菜大は増しなみの盛りに見えた。
でも落ち着いてみたら、器が小さい。
中華そばの器なのかな。
だから野菜大も縦に盛るしか無いって感じで高くなっているようだ。
ちなみにチャーシューも薄切り豚に代わっている。
食べてみるとコレもアリだなぁ。
食ごたえは塊肉の方があるが、スープで温めて麺や野菜と一緒に食べるには、この薄切りの方が食べやすい。
いつもより濃いめのスープがナイスですね。
おかげでアブラヤサイをムシャムシャ食べれます。
アブラヤサイを見た目の半分ぐらい食べても麺が出てこない😳
思いのほか地下深くに埋まってますね。
また気を取り直してヤサイを片付けます。
水面のヤサイを片付け終わってやっと麺を引き出せるところまで。
必要はないけど天地返し。
（確か食べ方に書いてあったはず）
でもやっと出て来た麺はあっという間になくなる。
食後に聞いてみると、茹で前140gだそうです。
それはそれは。
140gだったのでヤサイがコレだけあってもちょうどよかった。肉も薄切りの分、咀嚼が減って満腹感も感じにくくなったかもね。
朝とすればちょうどよいボリューム。
野菜はサラダ。背脂はドレッシングだと思えば罪悪感も少ない。
これで不足していた野菜もちゃんと取れたかな。
朝から元気です。