11月22日の夕飯 ちゃんこ鍋 | ゆらぎ世代のからだケアサークル「aile(エイル)」主宰 カレンのブログ

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東京の港区(田町、浜松町)を中心に活動するからだケアサークル「aile(エイル)」を主宰している カレン のブログです。
40代からの更年期前後のカラダやココロのゆらぎを一緒に調えていきましょう。

今日はタイヘイさんの「はやいうまいメニュー」というシリーズの
「ちゃんこ鍋」を作りました。
作りました・・・と言っても、ちゃんこ鍋の素(味噌仕立て)を水で溶かして
パックの中にモチ巾着や、カットされたミックス野菜や鶏肉が入っているので
順番に入れていくだけという簡単さ。
締めのうどんもついています。

先日のカレー鍋の残りのエリンギを足して
作ってみました。
あ、キノコもちゃんと十字に切り込みが入ってるものが
パックされてました。

ちゃんこ鍋


そしてこちらはお歳暮として届いた「DALLOYAU(ダロワイヨ)」。
DALLOYAU

イケナイ・・・と思いつつ、マカロンのかわいい誘惑に負けてしまいました。ガーン