今日も嬉しいつくレポが届いています!
大好きなramさんが「鶏手羽元と玉子の甘辛煮 」を作って下さいました!
ramさんのその時の記事はこちら です♪
いつも本当にありがとうございます!
鶏手羽元や玉子はもちろん、かさ増しに入れた大根がまー照りっ照りでめちゃくちゃおいしそう♡
いつも本当に素敵な食卓で、私、毎日ramさんのご飯を食べたいです^^
よその家のストウブ使いにめっちゃ萌えるんやろうなー(笑)
言わずがなストウブ狂wのramさんのブログ「ram's bar 」に皆さんもぜひぜひ遊びに行ってみて下さいね!
お魚デーなので、今日は夫婦別メニュー。
これは魚嫌いの旦那さんの分。
今が旬のスナップエンドウと海老を塩ガーリックで。
ご飯バクバク食べてたよー^^
・材料・1人分
むき海老1パック スナップエンドウ1パック にんにく1かけ 塩こしょう少々 薄力粉少々 オリーブオイル適量
・作り方・
スナップエンドウは洗って筋をとり、軽くゆでておく。
にんにくはみじん切りにしておく。
海老は塩で軽く揉んで洗う。
水気をしっかりふきとり、塩こしょうし、薄力粉を軽くはたいておく。
フライパンにみじん切りにしたにんにく、オリーブオイルを入れて、弱火でにんにくの香りを出す。
にんにくの香りが出たら、粉をはたいた海老を入れて、火を通す。
ゆでたスナップエンドウを軽く和えて、塩で味つけしたらできあがり。
こっちは私の分。
いつぞやのコストコサーモンがまだ冷凍庫にww
ソテーして、バター醤油味に♪
つけあわせは新じゃがのフライドポテト♪
もちろん皮つきでめちゃおいしいー♪
そうそう、私、ダイエット中やったんやった(笑)
一応、ダイエット意識して、ストウブでオリーブオイルで揚げ焼きにしました。
意味ないかー(笑)
あ、でも白ご飯抜きの刑は継続してますよ!
あとは写真はないけど、大根ツナサラダとかコーンスープとか。
こないだIKEA行った時に買った「ホースラディッシュソース」をつけて食べてみました!
これ、イケるー♡
ポテトにつけてもおいしかったです^^
昨日は母の日でしたねー^^
若干、フライングして記事アップしてしまいましたがw
幼稚園って何かとやってくれるので、母は嬉しいです。
苺のはなんか顔みたいになってる^^
右のはタオルなんですよ!
落書きみたいやけど、一生懸命書いてくれたんだろうなー。
いや、彼はほとんど何も考えずに書いたんやろなー(笑)
これ何かわかりますか?
旦那さんとねぇねぇがこっそり二人で買いに行ってくれた小銭入れ!
めっちゃ可愛くないですか?^^
モノは旦那さんが選んで、色はねぇねぇが選んだんだって。
可愛いー♡
一目で気に入りました^^
旦那さん、ねぇねぇ、小さなボク素敵な母の日をありがとう!
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