チンジャオロースとトマトと卵の炒め物、プリン体少ないのどっち？

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チンジャオロースとトマトと卵の炒め物ではどちらに含まれるプリン体が少ないでしょうか

答えは。。。

トマトと卵の炒め物です

こちらにはプリン体12mg(１人前)ですが、チンジャオロースには10倍以上の135mgが含まれているんですね

この２品で迷ったらトマトと卵の炒め物がいいかもしれませんね

ちなみにカロリーと塩分は似通ってました

これは蛋白質やリン、カリウムの含有量とは関係ないので、腎臓病食を励行している方はご注意くださいませ‼️

 

 三和化学研究所が発行している

『プリン体の少ない食事はどっち？』

というリーフレットからご紹介しました

日高病院腎臓病教室YouTube

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ありがとうございました

 2010年から毎月腎臓病の教室を行っています

遠方の方から

『参加できないけど内容を知りたい』

といわれたのがきっかけでブログをはじめました

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