友人のブログ（ロニィとマリオの家）に掲載されていたカマンベールチーズがとてもおいしそうだったので、チャレンジ。というほどのことはないか。
土曜日にチーズがたくさんある近くのスーパーに行き、カマンベールチーズとマスカルポーネ、シロップ漬けされてそうなレーズン、マカダミアナッツを購入しました。
早速、レシピ通りに作りましたが、レーズンの甘味が足りないようで、台所にあったホットケーキのシロップ（メープル味）を加えてみました。
ラップに包んで１昼夜。
ちょっとぐにゃっとなり、やはりまだ甘さが足りなかったので、マスカルポーネの量が少なかったかな？でも、とってもおいし～い！夕食のひとときとなりました。
ロニママさん、また、レシピをお願いしますね。。