よくは知らないが、逗子の駅前には何軒か人気の中華料理屋が並んでいるようだ。
その１軒、「せろりや」へ行ってみてびっくり。
意外にも、といっては失礼だが、本場志向の味わいであった。
特に四川系に強いようで、野菜を活かした料理が自慢のようだ。
鯵の中華風刺身。なかなか良質な鯵を、たっぷりの薬味でいただく。
前菜盛り合わせ。量は少ないが、鴨舌や雲南で買ってきた塩漬け豚肉など、なかなか通好み。
一番うまかった、白子の四川マーラー鍋。花椒が利いている。味に深みがあって、辛いだけではない。
上海蟹味噌入り野菜炒め。
四川なんとか麺。山椒系の辛みが利いたあえ麺で、これまたすごくおいしい。
通いたくなる店発見で、何ともうれしいかぎり。