こんにちは。JINです。
この日は、大阪は難波にあります海鮮居酒屋
スタンド豆魚 さんへお伺いしました。
ハイボール 400 円
造り盛り 550 円 (1人前)
画像は2人前です。
この日はタイ、ハマチ、マグロ？、カツオ、サーモン。
どれも鮮度良く、そしてリーズナブル。お店やっていけるのかなぁ、というレベルの美味しさ。
はまちの炙りポンズ 450 円
炙る事で食感がかわって美味しい。ポン酢もアリやね。
揚げたて厚揚げ 400 円
注文してから揚げる厚揚げは、外はカリッと、中はトロトロ。料亭で出るレベルの美味しい厚揚げ。
スモーキーポテサラ 400 円
ワタシ、あまりポテサラは好んで食べないのですが、コレは美味しい！燻製ベーコンの芳醇な香りが駆け抜け、フライドオニオンのカリカリ感がアクセントに。
豆腐の味噌漬け 400 円
豆腐は少し水分が抜け、少し甘いクリームチーズのような食感。
コレは日本酒かな。
店内は厨房を囲む立ちカウンターにイスがあり、奥にもテーブルがあるオサレな空間です。
料理は鮮魚や魚料理、豆腐料理を中心に、一品料理がリーズナブルでいただけます。これはいいですね。
スタンド豆魚 / 大阪 大阪難波
【海鮮居酒屋】
@mamezakana Instagram
大阪府大阪市中央区難波2-3-1
050-5589-6235
営業時間 15:00〜23:30
定休日 月曜
open 2022.06.23