こんにちは。JINです。
この日は、大阪を離れ九州グルメ旅です。
2軒目は、福岡は博多にあります老舗の食堂
かどや食堂 さんへお伺いしました。
店内は昭和にタイムスリップしたかのような昔ながらの食堂。
入ってすぐの所で食券を購入します。
ごぼう天うどん 400円
安い。さすが食堂価格。
うどんは太めでコシが無く柔らかい食感。
伊勢うどんに近いかな。
ごぼう天はかき揚げでなく、斜め切りにしたのを一本一本揚げたもの。
最初は入りづらかったですが、入ればノスタルジックな雰囲気が味わえ、優しいうどんの出汁に癒されます。
常連のお客さんは、ほとんどの人がカツ丼を頼んでました。カツ丼も気になる。
今回は、博多のうどんは柔らかいと聞いていたので、それを味わいに来たのですが、かどや食堂さんのうどんは柔らかかったです。
資さんうどんは、大阪で食べた時は少し芯が残っていて、外はツルツルだったので、店によって違うんですかね。
また九州に来た時は、いろんな店で確かめてみたいと思います。
かどや食堂 / 福岡 西鉄平尾
【食堂 うどん】
福岡県福岡市博多区美野島1-12-9
092-451-4653
営業時間 11:00〜15:00
定休日 日曜
現金のみ