こんにちは。JINです。
この日は、大阪は福島にありますスタンドバル
スタンド トリコ さんへお伺いしました。
店内。
奥には立ちカウンター。
入口入ってすぐには立ちテーブル。
そしてなんと言っても自動販売機の飲みものが10分300円で押し放題なんです。
飲み物はご当地のビールからハイボール、ソフトドリンクまで約70種類あるとか。
そして無くなり次第また違う種類の飲み物が入るので飽きないですね。
何飲もうか迷います。
フードメニュー。
鶏料理を中心に、魅力的なフードが揃い、〆まで楽しめます。
まずは最近よく飲む サントリーのウイスキー、陸のハイボールから。
サントリーの陸って二種類のウイスキーをブレンドしてるそうで、
何か癖がなく、まろやかで美味しいんですよね。
すだち鶏むね肉の昆布締めカルパッチョ
むね肉を2日昆布締めして旨味を凝縮させ、和風ソースで仕上げた一品。
むね肉だけでも美味しいが、和風ソースのバランスも絶妙で良き。
鶏モモ 炭焼き
外はパリっと、中はジュースィ～。
塩加減も良きで酒がススム。
仙台カクテル レゲエパンチ ピーチウーロン味
印象はパッションフルーツのようなサッパリした感じ。
少し甘かったから料理には合わせにくいかも。
単体で飲むのはアリ。
※無くなり次第終了の可能性あり
桜尾ジントニック
広島県にあるサクラオブルワリー＆ディスティラリーが製造する純国産ジャパニーズジンのジントニック。
ラベルもかっこよいし、上品でキリっとした味わいで美味しかった。
すだち鶏もも肉のタタキ自家製ポン酢で
皮目のとこは適度な歯ごたえがあり、自家製の柑橘系のポン酢と薬味がいい塩梅で口の中に広がります。
最後はジャックダニエルのコークハイボール
料理は徳島県のすだち鶏を使用した鶏料理を中心に、魅力的な一品料理、パスタやアイスなどの〆まで楽しめます。
ドリンクは自身で自動販売機を押してそのままグラス無しで飲む方式。
10分300円で押し放題で、ハッピーアワー時は10分250円だったと思います。
感想としては、料理は素材も申し分なく良く、味付けのバランスも良くて間違いなく美味しいです。
ドリンクは少し高めかなぁという印象。一本20分で飲めたとしても600円程度。
ただ全国ご当地の飲み物が飲めると思うと相応なんでしょうかね。
でも何を飲もうかと楽しめるとこは魅力かなぁと思います。