こんにちは。JINです。
この日は、大阪の西長堀に3月26日にオープンされました、本町の有名オサレ立ち飲み「満ち汐のロマンス」プロデュースの立ち飲み
色彩のブルース さんへお伺いしました。
ハイボール
グラスのデザインがかわいいですね。
それぞれデザインが違うみたいです。
厚揚げワサビ
とろける厚揚げの上に、ワサビマヨネーズとネギを乗せて炙った一品。
満ち汐のロマンスでも食べたけど、これオススメです。
プレーンサワー
サッポロビール系のチューハイですかね。
ほんのりライチを感じる、ほんのり甘めのチューハイです。
唐揚げハニーロマンス
外はカリッと中はもも肉ジューシーな唐揚げに、ハチミツと毛沢東スパイス？にパクチーが乗ってアジア風な唐揚げになってます。
豚焼売
鶏焼売
この店の名物、豚焼売と鶏焼売。
豚焼売は、豚肉の旨味と脂の甘みが肉汁と共にジュ〜スィ〜で美味しいですね。
一方、鶏焼売はさっぱりとしていて、肉汁たっぷり。
何個でもいける焼売です。
他にも小籠包もあります。
店内はブルーを基調としたオサレでカワイイ空間。
厨房を囲む立ちカウンターがあり、
周りに立ちテーブルがあります。
客層は若い方中心に賑わってます。
料理は名物しゅうまい、酒のアテ、中華・アジア系の一品料理、揚げ物、〆の煮干しラーメンまで楽しめます。
営業時間
17:00〜24:00
定休日
？
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open
2022/03/26