この日はグルメブロガーのカネコ氏と、バンド「ネコレクション」のドラム ヨシヒロ氏とで、大阪は福島呑みです。
以前の店主さんがいらっしゃった時はよく行ってましたが、久々の訪問です。
店主さんも代わり、 ビトレスの系列になってますね。
前から？知らんけど（笑）
うーん、飲みやすい。
今回は品切れが多く、3種の提供です。
スパムはチーズが乗って？美味い。
ホタルイカも燻煙かかると美味しいですね。
ホタルイカ苦手なんですけどイケます。
でも生ホタルイカは好き（笑）どないやねーん
コチラも品切れの為、量は少ないです。
ウチらはこれでジューブン（笑）
なんか熟成させた白ワインのようなテイスト。
とても甘く、白桃の果実感が押し寄せます。
定番のサバの旨味に、濃厚なクセのあるチーズがいい具合に旨...
ワインやワインや〜（笑）
料理は燻製を中心に、一品料理やピザ、パスタも楽しめるワインバーです。
またちょこょこ来ようかな。