インテリアコンサルタント&ライフオーガナイザー®の石井純子です。
インテリアコーディネートはもちろん、ライフオーガナイズ®のメソッドも加えて、すっきり快適に暮らしたい人をサポートします。
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いつも、ありがとうございます。
身体のためにも、季節を楽しむためにも、できるだけ旬のものを食べるように心がけています。
とは言え、うかうかしているとすぐにその季節が終わってしまいます。
今は春野菜が美味しいですね。
野菜などの自然のものと、人の身体の関係って、ちゃんと理に適っていて興味深いですね。
今年は春キャベツの出来が良く、お値段もお求めやすいそうです。
春キャベツはオイルと相性も良いですし、ドライトマトとアンチョビを入れてパスタで頂くと本当に美味しい!!
ソテーにしてガーリックオイルとシラスをたっぷりかけただけの、恥ずかしいくらい簡単な一品は食べ応え十分。
これだけで、キャベツ1玉食べられちゃいます。
短い春を、旬の春野菜と共に楽しみましょう!
料理のしやすいキッチンは、片づけと収納から。
インテリアのご相談も、オーガナイズ(片づけや整理収納サポート)のご相談も、そしてもちろん両方のご相談でも、お気軽にどうぞ。
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日本ライフオーガナイザー協会(JALO)でもSDGs委員会を発足させたところですし、ライフオーガナイザー®としての発信や提案をしていきたいと思っています。
ということで、これからは記事の内容に関連するSDGsの目標のアイコンを掲示していきますので、皆さまもSDGsに関心を持って頂けると嬉しいです。
家庭はSDGsの入口だと思っています。
自分の家を整えることも、SDGsですね。
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