レジデンシャルオーガナイザー®&オフィスオーガナイザー®の石井純子です。

 
昨日のリネンの記事に続き、最近ご縁があることがもう一つ。


それはワイン!!





連日、ワインを楽しむシーンが続いたのです。


お酒は苦手で、ジュースのようなものしか飲めません。


ワインは…、たぶん絶対に無理なのですが、飲めるといいな、楽しそうだなと思うことはよくあります。




高校時代の友人と食事をした際は、みんなが本当に美味しそうに飲んでいたけれど、私はいつものジンジャエール。


ワインタイム付のセミナーでも、一人ソフトドリンク。


先日、仕事絡みでお誘い頂いた、ワインのテイスティング付のあるお料理レッスンでは、ただただワイングラスを見ているだけ。





でも、その時のレッスンで学んだ、ブリのソテー。


赤味噌と赤ワインで作るソースが美味しかったので、家でも試してみました。



そのまま飲むことはできなくても、料理に使うのであれば、風味を楽しむことができます。


とは言え、赤味噌の風味が強くて、赤ワインかどうかわかりませんでしたが…。




すでに人生も後半。


お酒を楽しむことで、もしかしたら豊かな時間を過ごせるのならば、チャレンジしてみるのもありかなと思いつつ、やっぱりソフトドリンクで十分、とも思ったり。


結局は、美味しいものを楽しむことができれば、どれが何よりもありがたいことですね。



 



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