インテリアコンサルタントの石井純子です。
ライフオーガナイズからインテリアコーディネートまで、ステップに応じてアドバイスしています!





すっかりスイーツとして定着しているティラミス。


初めて食べたのは、確か大学生の頃でした。


時代はバブルまっただ中。


このティラミスのブームから、スイーツのブームが次々と生まれているようです。



ティラミスと言えば、エスプレッソ味が定番ですね。


マスカルポーネチーズの風味とエスプレッソの苦味がマッチして、まあ美味しいこと!


ですが、少し変わった、今の時期にぴったりな「いちごのティライス」を教えてもらいました。



これが、美味しい!



そして、簡単!!



簡単歓迎!!!





ところで、ティラミスの意味を聞いてみたら、「私を引っ張り上げて」という意味で、それが転じて「私を元気にして」というような使い方もするそうです。



いちごのティラミスは、見た目も鮮やかだし、いちごのビタミンでホントに元気になりそうです。


チョコが苦手な男性なら、バレンタインのプレゼントにも良いかもしれません。



私が教わったのは、生クリームを使わないレシピだったので、とてもさっぱりしていたし、作りやすかったです。


検索するといろいろレシピも出てくるので、週末のおやつにもおススメですよ!



部屋を整えて元気になりたい方にはこちらがおススメ!


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