先日、仕事兼ツーリングで四国に行ったバイク仲間からこんなお土産もらった
馬路村のゆずぽんず醤油、である
これね、ものすごく美味いという前評判だ
これを美味しくいただくには、そうだ!しゃぶしゃぶでもしよー!!
早速晩酌がてらつまみにしゃぶしゃぶするとだな
あれ?思ってたのと違う・・・
いや、美味いんだけど思ってたのと違うんだ
むしろゆずぽんに牛肉が負けて、そこそこの肉じゃあ美味しくならない
どーやったら美味くいただけるか考えた末、これいいぞってのが出来た
それがこれだ!!
・・・
なめてんのか?!って感じでしょ?
全然なめてない、大真面目、冷凍うどんにゆずぽんかけただけ
これカツヲ出汁もばっちり効いてるんでマジで美味い
食べながら美味しく、食べたあとにさわやかさまで運んでくれる傑作
ああ、だれかに食わしたひ