スマホの地図を頼りに、行ってみました

九份へ

中央区大名ですw

台湾カステラのお店です

カウンターだけのお店です

３０分おきぐらいに焼きあがるようです

1回焼きあがると、それを１０等分しています

つまり、焼き上がる度に、1人１個ずつ買えば、１０人が買えます

ちょうどタイミングよく、あまり待たずに、焼きたてを買えました

カウンターの前には、Uberのお兄さん含め、7、8人が待っていました

(写真:カウンター前で待つお姉さん、素敵です)

なんて、いい匂い

アツアツなので、箱の蓋は開けたまま、ビニール袋に入れて渡されました

「１５分くらいしたら、蓋を閉めてください」と言われました

歩いていると、台湾カステラの入った袋を持つ私の手には、美味しそうな匂いと一緒に、熱気が上がってきます

何度も、袋の中を、蓋の開いた箱の中の、台湾カステラをチラ見しましたよ

光の具合で、黄色みに違いが見えますが、なんら加工アプリは使用していません

いただきました

とてもモチモチしています

シフォンケーキのようなきめです

福砂屋のカステラに比べると、かなり甘さ控えめです

朝ごはんにも良さそうです

レンジで３０秒ほど温めると、美味しいらしいです

九份の台湾カステラ