夕ご飯はハンバーグ
本日は、娘と共同作業です
ハンバーグを作る！という大学生の娘の宣言で
晩ご飯は一緒に作りました
任せてしまうのは、ちよっと危険な感じだから💦
これまで、左利きの娘には、ほとんど料理をさせてきませんでした
なぜなら、私の方が、見ていて、怖すぎるから
でも、娘が、「私こんなんじゃ(何にも出来なくて)、お母さんが死んだら、どうやって生きていくの？」と言い出しまして、、、
それもそうです
さて
出来上がりは、こんな感じ↓になりました
我が家のハンバーグは、シュレッドチーズを混ぜ込むことが多いです
今日は、混ぜ込み忘れたので、スライスチーズを載せました
蒸し煮の最後、火を止める寸前に、のっけました
良い加減にとろけて、ソース状です
付け合わせは
- レッドキャベツのマリネ
- コーン
- フリルレタス
- フライドポテト(冷凍)
スープは
キャベツと玉ねぎ、人参のコンソメスープ
これからも、娘のヤル気で、共同作業が増えそうな予感です
ちょっと足手まとい