本日の夕ご飯は
- クリームシチュー
- スモークサーモン
- ほうれん草のキッシュ
- パプリカとしめじのマリネ
クリームシチューを作る時は、献立に迷います
どんなものを取り合わせると良いのでしょうか
以前、連合いが入院していたころのこと
病院の食事で、クリームシチューが出たことがあると
その時、主食は白ごはんだったと
連合いは、とても困ったそうです
シチューは白ごはんのおかずにはならないよ〜
白ごはんは、ふりかけをかけて食べたそうです
ですよねw
キッシュは、タルト(パイ)生地無しで、卵液(ほうれん草とハム入り)をココットに直接入れて焼きました
はたして
これはキッシュと呼べるのかしら？
洋風茶碗蒸しかも
呼称はなんであれ、これが案外美味しいのです