二条マスターの料理と音楽と仲間(5)

二条マスターの料理と音楽と仲間(5)

とんかつ二条マスターのちょっとためになる話

とんかつ二条マスター古藤明博の、料理と音楽と仲間について語るブログです。

3日目限定メニューのオリジナルハンバーグは無事に終了しました。



メキシカンハンバーグとかイタリアンハンバーグは、ここ一年の間にやったような気がしますが、オリジナルハンバーグは何年もやってなかったんですね〜🤔


この3日間に二条へお越しいただいた方、ほんとにありがとう御座います。


ハンバーグを食べていただいた方のお顔は覚えていますからね。お一人、お一人に感謝したします。

いても来てくれるあなた、ありがとうね!


お陰様で今回のハンバーグも大好評をいただきました。

このソースの人気が凄かったですね〜


絶品!とか

旨すぎるぅー!とか


試行錯誤を重ねて作り上げたソースですからね、ほんとに嬉しかったです。


お会計時にママさんと喋り過ぎてソースの感想をいい忘れたと、わざわざ二条LINEに感想を書いて送信してくださった方もいらっしゃいましたよ(笑)

有難いですね〜😆


本人、もしかしてこれを見て笑ってるかもしれません😊


ハンバーグは年内はないかもしれませんが、そのうちまたやりたいと思いますので、その時はまた宜しくお願いしますね。



木曜日は私達にとって特別な人、小阪裕司先生が一年ぶりにご来店くださいました。



この先生との出会いが無ければとんかつ二条は今ごろありません。

もう20数年も商いについて学ばせていただいています。


とはいっても私は最近サボり気味なんですが、ママさんは一生懸命にやってくれています。


ほんとはこうして先生の横に並ぶなんて恐れ多くて出来ないんですけどね😅

こうしてご来店いただけるなんて夢のようです。


またこの先生、褒め上手で、この日も相当褒められました(笑)

幾つになっても褒められるって嬉しいですね。

またやる気満々になりました。

もう先生最高!😊


ということで、今回はおしまいにしたいと思います。

とんかつ二条Webサイト