ミニマリストを目指して暮らす
アラサーのブログ
肌断食・湯シャン実践中
夫婦2人暮らしの転勤族です
2021年4月から新しい地へ転勤しました
3ヶ月待ちがやっと…!
ふるさと納税でお願いしていた北海道白糠町の
エンペラーサーモンが届きましたよ
3月に注文して6月到着
人気ですね〜
1kgものサーモンなんて夢のよう…
骨と皮が除去されて4部位届きます
小分けが食べやすくて嬉しい!
色んな食べ方が紹介されていますが
まずは生で行くよね〜(^O^)
じゅる…
冷凍で届いたのを解凍していきます
冷蔵庫に移して解凍したのですが
ドリップがほっとんどないの!
解かすと色が鮮やかに出ますね
あ〜このままかぶりつきたい…
5mm幅にカット
2人で食べるのに十分な量です
サーモン丼にして食べました
テリテリ…
肝心のお味はうまーい‼︎
正直想像以上でした
楽天市場の写真が脂少なめ、
タンパクなサーモンに見えてさ
あっさり目なサーモンが届くのかな
と思っていたのですが全然違った
いい意味で脂ノリノリ!ご飯がすすむ〜
火を通したらよりジューシーになると思います
臭みも一切なく
こりゃあ人気なのもわかりますわ
こんなとこにも物価高騰の波
今回ブログを書くにあたり楽天市場を見たら
3月に1万円だったサーモンが1万2千円に
値上がりしていました
理由は魚価高騰のためだそう
当然ちゃ当然ですがこんな所にも
物価高騰の影響があるんですね
これからも物価高騰の抑制は期待できないし
ふるさと納税は早い時期にするほどお得!
なんて未来も来るかもしれませんね
↓同じ魚介のふるさと納税↓
こちらの海老もすごくよかったですよ