🌈アレルギーは食が大切と気がついたのに、
なんだかうまく結果が出なくてモヤモヤしているあなたへ🌈✨
足を運んでくださってありがとうございます
アトピー・アレルギー体質さんの
がんばらなくてもおいしい
愛され糀ごはん
アトピー糀クリエイター
長沢みきです
はじめましての方はこちら♡
いいねやメッセージでのお声かけ
いただけて
本当に励みになります
みなさまとの出会いに感謝です💕
開校の講座は、
全て増席分まで満席御礼
たくさんたくさん
お申込み多数
本当にありがとうございました・・・
🈵愛され糀キッチンアカデミー0期✨
🈵愛され糀キッチンアカデミー2期✨
🈵糀スィーツアカデミー✨
🈵糀づくりアカデミー0期✨
次回開催は、
リクエストのお声が多い
キッチンアカデミー3期かな
と考え中です
全ての講座の
詳細・お申し込みは
全て公式LINE限定です
簡単にお料理上手になれて、
腸が整いすぎる手作り糀ライフ❤️
なにより、
ただおいしく食べるだけ
おいしい手づくり糀で
食からお薬に頼らない生活へ
出逢ってくださったみなさまに、
麹菌のごとく、
幸せがモフモフ発酵していきますように
ネットで買える、市販の糀おすすめbest5
/
こんばんは
ジャンクな味が大好き♡
食いしん坊
アトピー糀クリエイターの
長沢みきです
\
糀が気になっている
素敵なあなた
こーんにーちはーっ
もうすぐ年末を感じて、
気持ちが高まっててすみません
気になってはいるけど、
乾燥糀より生糀がおすすめと
言われても・・・
どこで何を買ったらいいの
そんなふうに
迷われて結局買えない・・・
なんてご経験、
あったりしませんか
いや、
まず第一に、
「糀を買ってみよう」
そんなあなた、
すごすぎます・・・
はい、すごすぎます
私はですね、
かの有名な
塩糀ブームにも
全く関心を寄せず、
糀というものを
そもそも何も知らずに
おいしかった糀ごはんの
ランチに魅せられて
いきなり
よくわからないのに
勢いだけで
菌から糀を作ることを
習いにいった人ですので
市販の糀を買った歴が
ないんです
いきなり手作りに入ってしまいました
勢いタイプです
なので、
まず
日常生活の中で、
糀というものを知っていて、
誰に言われたわけでもなく
買ってみようかなと
生活に取り入れようとされるなんて
正直
尊敬です
なぜなら、
食を整えたい理由の
そこには愛があるから
今回は、
そんな、
食を整えるために
糀、
買ってみよう
そんな、
想いを行動に移せる力をお持ちの
最高なあなたのために、
私は市販の糀歴が浅いので
生徒様から教えていただいた
生糀の購入先の中から、
あ、ここの糀私もほしいなと思う
ネットで買える
市販の糀おすすめ5選
ご紹介させていただきます
まずは、
①浦田農園さん
山形県
賞を受賞されている無農薬のお米を使った
ご家族経営の生糀です
想いが伝わってきて愛情たっぷり、
おいしいこと間違いないですね
②まるみ麹さん
岡山県
原材料産地を、
特別栽培米も含めて全て表記されています
私も食べたことがありますが、
おいしいです
ですが、
たくさんの方が紹介されていて、
現在人気が出すぎて
売り切れ状態です
再開しますように
③まるかわ味噌さん
農薬・化学肥料未使用
白米・玄米の糀が購入できます
お味噌屋さんの糀は、
甘みやうま味がバランスよく出る糀を
作られていることが多いので、
日常的に使いやすくおすすめです
④おたまやさん
山形県
白米・玄米・麦・黒糀と
多種類の糀が購入でき、
無農薬の糀も販売されています
⑤三七味噌さん
福井県
特別栽培米使用
ひよこ豆でのお味噌キットなども売られていて、
私もそれにヒントをいただき
ひよこ豆のお味噌を仕込んでしまいました
そして、
私は神奈川県の
湘南エリアに住んでいるのですが、
ご近所に実は糀屋さんがあって
無農薬の
地元のお米を使ったおいしい糀を
つくっていらっしゃるので、
講座の時にご紹介したり、
お味噌づくりの時など
購入させていただくこともあります
ご近所に、
もしかしたら
✅糀屋さん
✅お味噌屋さん
✅酒屋さん
✅自然派食品屋さん
がありましたら、
何かのついでに
生糀あるかな
ぜひ見てみてくださいね
乾燥糀と生糀の違いはこちら👇
何かを始まる時に、
0から1にすることが
1番大変
でも、それが
できる人は、
今の自分を切り拓く
今日のお話が、
毎日忙しく頑張るあなた
大切な人を守れるごはんを
つくれるようになりたいあなたの
大切な始めの一歩の
お手伝いとなれますように
おいしいって、
作る人も食べる人も幸せ
糀まみれごはんは、
本当〜に簡単なのに、
めちゃくちゃおいしい
もちろん鶏ガラなどの化学調味料や
添加物は一切なし
あっという間の
糀まみれカオマンガイ
私の願いはただひとつ
みんなみんな、
おいしくがんばらずに
豊かに幸せになぁれ
出逢ってくださって
本当にありがとうございます
食で体を整えたい!何からすればいいの?
毎日必ず口にするもの
それはお水と調味料
塩糀・醤油糀を作る前に、
まずは調味料を
選べるようになるところから
糀に出逢って、お悩みが解決された生徒様のリアルなお声はこちら![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/026.png)
![ドキドキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
料理下手でも、家族のためにピンときて参加してみた結果・・・
キッチンカーの糀ハンバーグが美味しすぎて、
家族のアトピーをなんとかしたくて参加したらすごい変化が♡