今日は「なか屋」では珍しく、わりと大きな酒蔵の冬季限定酒を開けちゃいます。😁
石川県白山市鶴来新町タ（つるぎしんまちた）の菊姫さんから「菊姫」山廃純米無濾過生原酒です。
酒米の王様と言われる、特Ａ地区産の兵庫県三木市吉川町（よかわちょう）「山田錦」をあえて磨かず70％精米とし、自然界の乳酸菌ときょうかい７号酵母で醸しています。
アルコール度数が19度と高めなので、お燗しても旨そうですね～。😋
本日もPM４時より、美味しい純米酒と肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
所沢で美味しい日本酒が飲みたいならコチラ！