金剛苑 予約難関、モクモクな煙の中で焼肉！

　昔ながらの朝鮮焼肉店　金剛苑へ。

　1日1組　テーブル2卓、8名max。

　ご主人のワンオペで、いつくかの暗黙のルールあり。

　料理は、予め予約時にオーダーします。

　ドリンクの追加は、グラスが空になったからでないもオーダーできません。

　焼き方や食べ方は、ご主人の指示に従って進めます。

　余計な事を言うと空気が変わります。（笑）

　この日は8名だったので、以下の料理です。

◆ハラミ (8人前) (24,000円 税込)

◆タン (8人前) (24,000円 税込)

◆上ミノ (5人前) (11,000円 税込)

◆レバー (3人前) (5,100円 税込)

◆コブクロ (3人前) (5,100円 税込)

◆ホルモン (3人前) (5,100円 税込)

◆カルビ (5人前) (11,000円 税込)

◆ロース (5人前) (11,000円 税込)

◆白飯

◆キムチ (600円 税込)

◆モヤシ (600円 税込)

◆胡瓜の漬物

◆ハイボール (700円 税込)

　食った食った！

　ひたすら食べる、そんなひと時でした。

　料理の全てを8人前でオーダーしていたら食べきれなかったかも。

　雑然とした店内は、換気扇がひつとだけ。必然的に煙モアモアになります。（笑）

　そのため、訪問時にはお気軽な服装がお勧めです。

　予約については、電話での一見予約はできない模様です。

　訪問時に客が自らカレンダーに書き込むというユニークなやり方です。

　現在、予約は5ヶ月先です。

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金剛苑

03-3659-8891

東京都江戸川区東小岩1-18-9 

https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131205/13056679/

スタンディングビストロ ルディック

前菜盛り合わせ

ローストポーク

　なんだかステーキ&ワインモードになったこの夜。

　かと言って、ステーキ屋に行くというのも大事ですし。

　『そういえば、まだ伺っていないスタンディングのビストロがあったなぁ』と思い出し、初訪問。

　浅草のLudique(ルディック)の支店です。

　店名は「遊び心のある」というニュアンスのフランス語です。

　1階がスタンディング、2階はテーブルで20席ほど。

🟩前菜5種盛り合わせ (1,500円 税込)

　メニューには記載されていませんが、1人前で応じてくれます。

　3種、4種、5種など。

🟩ローストポーク

🟩牛のステーキフリット (2,640円 税込)

　牛肉のステーキとフライドポテトです。

　ボリュームあります。

　フライドポテトは、定番のケチャップ&ブラックペッパーで。

🟩葉っぱのサラダ

　お隣の客と意気投合して、料理をシェアしたり。(≧∀≦)

🟨Colletta BRUT (550円 税込)

　マカベオ種

　スペインのスパークリングです。

🟨Cuvee Dissenay Chardonnay 2023 (550円 税込)

　樽香を感じるどっしりだいぶのシャルドネです。

🟨Les Grains Syrah 2022 (4,800円 税込)

　メディテラネ産

　シラー100%

　シラーにして甘みのある飲みやすい味わいです。

　シェフの雰囲気や対応いいですね。

　居心地良好でした。

　そんな雰囲気の中、後から来たお客様と意気投合してしまい、ついついエンジンがかかってしまった上野の夜でした。😳

　そんなこんなで10,000円ほどになりましたが、調子に乗らなければ、4〜5,000円くらいで十分かと。😁

　その後、ちょくちょく行っています。😆

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cafe brasserie ludique

050-5600-6423

東京都台東区東上野4-15-7 

https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13284389/

大分焼きそば、想夫恋、上野に上陸！

　上野中通商店街(上中通り)にある焼きそば専門店　想夫恋。

　大分を中心に広く展開し、他県にも進出している大分焼きそばだそう。

　細長く奥へ延びる店内は、奥にカウンター、テーブルがいくつか。

　強火で炒められている麺や肉は、お好み焼きの様に両面焼にしカリカリな食感に仕上げています。

　大分焼きそばを知らないと『焼き過ぎ』な印象を持ちそうですが、このとてもクリスピーな焼き方こそが想夫恋の特徴だそうです。

　焼きそばに必須の紅生姜は、小分けのパックです。

　これ、清潔でいいかも。

　ソースの味付けは、ちょっと塩っぱい気もしますが、これは好き好きでしょう。

　久しぶりに焼きそばを食べてみましたが、インパクトはありますね。

　地方のB級グルメは、まだまだ知らないものがたくさんありますわ。

　たまたま通りがかったのですが、上野店は、現在1周年記念で、この日限定でLINE登録すると1,050円→500円サービスだそう。

　また、Googleに口コミをアップすると、ドリンク一杯サービスだそうで、これはデフォルトのサービスのようです。

　折角なので速攻でGoogleにアップ。

　ビールをゲットしました。（笑）

　鹿児島出身の店長、えらく雰囲気がよく、とても感じがよかったですよ。(≧∀≦)

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想夫恋 上野店

03-5826-8865

東京都台東区上野4-6-7 白鳥舎ビル 1F

https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13295562/