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うかつに伺ったら、20人並んでいました。(≧∀≦)
まあ、ラーメンは完食する所要時間が一人10分前後ですから、待つのはどうってこともなく。
しかし、ダクトから店外に排出される熱が熱い。f^_^;)
と言いつつ、50分くらいは待ってしまいまして。
とは言え、ぼくの場合、iPhoneで画像の編集などをしていれば、小一時間あっという間に過ぎてしまうので、楽勝です。
L字のカウンターのみ10席。
入り口脇の食券販売で食券を買うシステムです。
◆煮玉子入り醤油ラーメン (850円 税込)
まずは醤油スープを一口。
鷄の香りが漂いますね。
でっかいチャーシューは、ほぼローストポーク。豚肉の旨味を感じる出来栄えです。
麺はこのスープにフィットする細さ、腰も味わいも充分良好です。
一口目、かなりの鷄の香りが漂う醤油味のスープは、さっぱりした味わいです。
美味しいとは思いますが、思いのほか、コクというか、奥行きというか、足りない印象です。
味の切れがいいので、後味はほとんど残りません。
ぼくとしては、食後、美味しさの余韻か残っているくらいが好きかも。
もちろん、これは好き好きな話です。
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