ポン酢で味わう自家製シュウマイ、お勧め大のひとしな
鮪、鰤、イカ、サバ
鴨ロース、和風煮
ツブ貝
自家製塩辛
蕎麦がき
信州出身の親方ならではの季節のひとしな
先付（笑）
◯撮影了承済 (iPhone 6S)
『ポン酢シュウマイ食べた〜い』なんて唐突に思い、久しぶりの訪問。
親方、元気元気。
平成元年創業、26年の歳月が通り過ぎた。
一品一品、じっくりと料理に向き合って作られた親方の料理が大好きだ。
本日のメニューはホワイトボードに。
価格が記載されてないので、一見さんには不安も過るけれど、散々頼んで1万円超したことない庶民的な価格だ。
ちなみに、この日は、6,000円で十分お釣りがきた。
・刺身盛り合わせ
・ポン酢シュウマイ
・鴨ロース 和風煮
・鯖ハラス焼き
・自家製塩辛
・ツブ貝
・信州産蕎麦がき
・お通し4品
料理は本格的、味わい十分。
さらに、お客様の間合いを見ながら、ちょこちょこサービスしてくれる親方の心遣いによって、居心地優良。
ぼくがちょくちょく出没する荻窪の佳店さかもとです。
過去レビュー
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割烹 さかもと
TEL・予約 03-3392-5599
住所 東京都杉並区荻窪5-7-11
営業時間 17:00～23:00
定休日 第二、第四水曜日
カード不可
予算 4,000円〜7,000円