【Carica papaya ‘Fruits Tower’】
約、２６０ｇ 手のひらに収まるサイズ
あんまり大きくならないな～と言う事でお試し収穫
これって、皮むくの？と…
そこからかよ！Σ(ﾟДﾟ)
種は無し
四等分してスライスしてあく抜き
趣味友さんに教えてもらったレシピで…
といってもニラが無い ( ´艸｀)
まぁ良いさ～といい加減なものである
ベーコンの塩気だけで特に味付けは無し
少し甘い様な？気もしたが…
癖は無く美味しいと思う
火の通り具合によってはシャキシャキ感は有るが硬い
ばーちゃんは
「こんな硬い物食えるか～ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ
」と文句たらたら
これは細い千切りにでもすれば問題は解決しそうだ
しっかり火を通せば十分柔らかくなるのだが…
私的には、クタクタになりすぎて
これじゃ冬瓜みたいな…(￣▽￣;) と、言う感じです