こんにちは
にもです
昨日はバレンタインでしたね～
皆さん何か作りましたかぁ
私は作らない予定だったのですが・・・
気分がノッテいたので
フォンダンショコラ を作りましたぁ～
さて、今日は
先日
御来店いただきました、
『 オオナリサマ 』の紹介です～
（ 担当 にも ）
カラー
カット
トリートメント
のスペシャルコースをさせていただきました
赤味を消した アッシュ＆マット の色味で
毛先を重くカットしました～
お店のライトの加減で
赤っぽく写ってしまいましたが・・・
私と同じ 広島 出身ということで
かなりの親近感
１人暮らしされてるオオナリさんは毎日料理をされてるみたいで
ヘルシー餃子
の作り方を教えてもらいました～
何がヘルシーかと言うと・・
餃子の皮の変わりに大根を使うみたいなんです
えっっ
って思いましたが、大根を薄く切って片栗粉をまぶすと
ピタッとくっつくし、モチモチに焼き上がるみたいなんですよ～
って事で
わたくし、早速昨日の夜作ってみたんです
が、失敗しました
薄く切らないといけないのは分かってたんですけど
うちにはスライサーがなくて
包丁で頑張りましたが、ムリでした
大根の厚さはかなりあったけど
ムリヤリつくってみたら・・
人に見せることの出来ないくらいグチャグチャになってしまい・・・
えっ
料理はもちろん出来ますよ
またリベンジしたいと思います
みなさん作ってみてください
おおなりさん
有難うございました
また色々教えてくださいね～～
