楽しい一日でした・・・ | Jhcしらさぎ パンとケーキの材料・器具専門店

Jhcしらさぎ パンとケーキの材料・器具専門店

Jhcせんぼくは、高倉台から堺市中区、しらさぎへ移転しました。元製菓専門学校講師のお店とパン教室・ケーキ教室の紹介です。

 朝から曇空と思いましたら雨でした。

最近では珍しく大降りです。

 

その中を午前中は内科へ行き、午後からはお友達と外食の約束をしていましたので大阪の繁華街に、お出かけです。

 

そのお友達とは20年来の仲良ししです。

何時もお土産をくださいます。それも特別に買ったものではなく、お家にあるものです。

 

 

 

 

 

特に嬉しいのは、息子さんがコーヒーの焙煎を職業にされていますのでその高級豆を頂きました。

 

 

私のお返しはパンでさせて頂きました。

 

 

 

 

 

ぐいす餡にクリームチーズです。

沢山ですので喜んでいただきました。

 

 

 お食事処はお目当てで行きましたが、10、11、12日とお休みでした。

 

近くに良さそうなところがあり入りました。

2人とも同じくサンドイッチを注文です。

 

チキンのサンドイッチですが、余りにも美味しいので作り方をお聞きしますと気持ちよく教えてくださいました。

 

お店独自でチキンをツナにしているとのことでした。

早速作ってみたいです。みたいです。

トーストの外も焼いてありますので余計に美味しいでした。

 

コーヒーも美味しくお友達とマスクをしながら沢山おしゃべりをしましたがマスクを外すのが余計ですね。