一日中キッチンでした・・・ | Jhcしらさぎ パンとケーキの材料・器具専門店

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Jhcせんぼくは、高倉台から堺市中区、しらさぎへ移転しました。元製菓専門学校講師のお店とパン教室・ケーキ教室の紹介です。

 今日から野球が憂欝でした。何故かとは3日とも負ける気がするからでした、

ピッチャーは西君と思っていました。寝室のカレンダーです。

今日まではめくりませんでした。朝に四月のカレンダーです。

応援のメッセージを声かけました。

 

結果は勝ちましたが気持ちの良い勝ち方でありません。大坂は小雨なのにコールドです。8回、9回が残っています。

もっとスッキリした勝ち方で有って欲しいです。

 

 朝からキッチンです。

パン作りでは先日にアップした桜あんパンですが、成形のところで質問があり

ました。

 

めん棒で平たくします。切り込みをいれ、左右を持ちねじります。

クルクル巻きました。。思っているより良く出来ますよ。

 

お世話になったお方のお土産に沢山の桜水羊羹をつくりました。

気付くと一日キッチンにいました。