３連休になりますが、ご予定は如何でしょうか。
お天気になることを祈りますね。
敬老の日もありますね。
簡単にできるお祝いのお菓子を作りました。
餡入りパイを作りました。
当店一押しの冷凍パイ生地です。
１９×２０ｃｍ が３枚で￥６９５(税込み）
バター１００％ですので美味しいです。
３枚入りの１枚を使います。
４個のパイが出来ます。
１/4枚を１㎝位タテに伸ばします、あんを
半分に乗せます。
折りたたみ、フォークで押さえます。
生地にナイフで４本切込みを入れます。
写真が無くごめんなさい。
全卵を塗り２００℃で１５～２０分焼く。
冷えてからアイシングで字を描きます。
アイシングは粉糖とレモン汁にしました。
赤色粉でピンクにしました。
甘酸っぱくおいしいですよ。
粉糖お茶碗に１杯くらいに.レモン汁１/2個位です。
とろりと字がかける位、硬い方が奇麗にかけ
ますよ。